Коктейли с коньяком в домашних условиях: названия, рецепты. Лучшие рецепты коктейлей на основе коньяка с шампанским, мороженым, молоком, яблочным и апельсиновым соком, водкой, мартини, кофе, спрайтом, сливочным ликером

Содержание

Коктейли с коньяком в домашних условиях: названия, рецепты. Лучшие рецепты коктейлей на основе коньяка с шампанским, мороженым, молоком, яблочным и апельсиновым соком, водкой, мартини, кофе, спрайтом, сливочным ликером

Коктейли с коньяком в домашних условиях: названия, рецепты. Лучшие рецепты коктейлей на основе коньяка с шампанским, мороженым, молоком, яблочным и апельсиновым соком, водкой, мартини, кофе, спрайтом, сливочным ликером

Рецепты приготовления коктейлей с коньяком.

  • Коктейль с коньяком и шампанским: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и мороженым: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и молоком: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и яблочным: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и апельсиновым соком: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и водкой: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и мартини: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и кофе: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и спрайтом: название, рецепт
  • Коктейль с коньяком и сливочным ликером: название, рецепт
  • ВИДЕО: Коктейли с коньяком

Коньяк — любимый напиток многих мужчин. Благодаря высокому содержанию спирта и характерного аромата, напиток пьется легко и позволяет быстро пьянеть. Несмотря на достаточно насыщенный вкус коньяка, его часто используют для приготовления коктейлей. В статье мы раскроем секреты их приготовления.

Коктейль с коньяком и шампанским: название, рецепт

Напиток достаточно крепкий, а пузырьки газа способствуют быстрому опьянению. Называют питье Северным сиянием из-за красивых переливов.

Ингредиенты:

  • 20 мл коньяка
  • 30 мл сока цитруса
  • 120 мл шампанского

Рецепт:

  • Желательно использовать свежевыжатый сок лимона или апельсина. Подойдет грейпфрут
  • После этого вливаем сок в шампанское, а потом доливают коньяк
  • Получается напиток с красивыми бликами и перерывами

Коктейль с коньяком и шампанским: название, рецепт

Коктейль с коньяком и мороженым: название, рецепт

Своеобразный рецепт для гурманов. Интересная интерпретация молочного коктейля.

Ингредиенты:

  • 25 мл коньяка
  • 120 г мороженого
  • 1 банан
  • 120 мл молока
  • Шоколад

Рецепт:

  • Бросьте в блендер банан и включите аппарат
  • Превратите массу в пюре и тонкой струйкой введите молоко
  • Снова взбейте и добавьте мороженое
  • Тонкой струйкой влейте коньяк и взбейте
  • Посыпьте шоколадной стружкой

Коктейль с коньяком и мороженым: название, рецепт

Коктейль с коньяком и молоком: название, рецепт

Этот напиток часто называют горячим молоком.

Ингредиенты:

  • Яйцо
  • 20 г сахарной пудры
  • По 30 мл коньяка и рома
  • 120 мл теплого молока

Рецепт:

  • Взбейте при помощи миксера яйцо с сахарной пудрой
  • Введите алкогольные напитки и тонкой струйкой влейте молоко
  • Перелейте все в стакан и перемешайте

Коктейль с коньяком и молоком: название, рецепт

Коктейль с коньяком и яблочным: название, рецепт

Коктейль называют яблочным пуншем. Это популярный слабоалкогольный напиток среди молодежи.

Ингредиенты:

  • 1000 мл яблочного сока
  • 130 мл коньяка
  • Сахар

Рецепт:

  • Готовиться все совсем просто
  • Коньяк смешивается с соком
  • При необходимости нужно добавить сахар

Коктейль с коньяком и яблочным: название, рецепт

Коктейль с коньяком и апельсиновым соком: название, рецепт

Готовится напиток просто и быстро и называется «Альба».

Ингредиенты:

  • Горсть ягод малины
  • 100 м коньяка
  • 100 мл апельсинового сока

Рецепт:

  • Необходимо бросить ягоды в блендер и превратить в пюре
  • Введите коньяк с апельсиновым соком
  • Подается при смешивании с крошками льда

Коктейль с коньяком и апельсиновым соком: название, рецепт

Коктейль с коньяком и водкой: название, рецепт

Крепкий коктейль для настоящих мужчин.

Ингредиенты:

  • 30 мл водки
  • 90 мл коньяка
  • Колотый лед

Рецепт:

  • Наполните шейкер колотым льдом
  • Влейте водку и конька
  • Активными движениями встряхните шейкер
  • Подавайте в треугольных бокалах с кусочком лимона

Коктейль с коньяком и водкой: название, рецепт

Коктейль с коньяком и мартини: название, рецепт

Называют напиток «Коньячный мартини». Готовят его очень просто. Причем каждая новая порция должна быть слабее предыдущей. То есть вводят больше сока и меньше алкоголя.

Ингредиенты:

  • 35 мл конька
  • 45 мл мартини Бьянко
  • 45 мл персикового сока
  • Лед

Рецепт:

  • Наполните шейкер колотым льдом
  • Введите ингредиенты и встряхните
  • После этого перелейте в красивые бокалы и украсьте долькой апельсина

Коктейль с коньяком и мартини: название, рецепт

Коктейль с коньяком и кофе: название, рецепт

Название этого коктейля «Кофе по Эстонски»

Ингредиенты:

  • 20 г сахарного песка
  • 1 яичный желток
  • 15 мл коньяка
  • 100 мл американо

Рецепт:

  • Лучше всего приготовить свежезаваренный кофе в турке
  • Взбейте при помощи миксера яйцо с сахаром
  • После того как кофе совсем слегка остынет, введите в него коньяк
  • Выложите яичную пену сверху кофе и дайте постоять
  • Сахар при этом раствориться в кофе

Коктейль с коньяком и кофе: название, рецепт

Коктейль с коньяком и спрайтом: название, рецепт

Вкусный и необычный микс с яблочным соком и Спрайтом.

Ингредиенты:

  • 60 мл Спрайта
  • 60 мл яблочного сока
  • 30 мл коньяка
  • Ломтики яблока
  • Лед

Рецепт:

  • Введите в бокал лед
  • Сверху на него вылейте яблочный сок и Спрайт
  • Тонкой струйкой влейте коньяк и украсьте ломтиками яблока

Коктейль с коньяком и спрайтом: название, рецепт

Коктейль с коньяком и сливочным ликером: название, рецепт

Сливочный ликер является отличным компонентом для коктейля. Называется коктейль Поросенок.

Ингредиенты:

  • 100 г мороженого
  • 50 мл сливочного ликера
  • 30 мл коньяка

Рецепт:

  • В небольшую емкость введите мороженое и влейте в коньяк
  • Погрузите миксер и взбейте до однородности
  • Введите ликер и еще раз взбейте
  • Подавать лучше в конических бокалах

Коктейль с коньяком и сливочным ликером: название, рецепт

Как видите, с применением коньяка можно приготовить огромное количество необычных коктейлей. Порадуйте друзей новыми напитками.

Источник: http://HeaClub.ru/koktejli-s-konyakom-v-domashnih-usloviyah-nazvaniya-recepty-luchshie-recepty-koktejlej-na-osnove-konyaka-s-shampanskim-morozhenym-molokom-yablochnym-i-apelsinovym-sokom-vodkoj-martini-kofe-s

коктейли с коньяком: топ лутших рецептов

коктейли с коньяком: топ лутших рецептов

Мы уже давно привыкли к тому, что крепкие алкогольные напитки служат  для создания великолепных коктейлей для милых дам.

Однако в барах чаще всего встречаются коктейли с водкой, ромом или текилой, в то время как коньяк подается отдельным напитком. В то же время существует немало изумительных напитков, основой в которых стал коньяк.

Одни из них крайне сложные, создаются только опытными барменами, но другие вполне можно приготовить и в домашних условиях.

Коктейли с коньяком, которые мы вам предлагаем сделать самостоятельно не потребуют от вас специального образования.

Давайте попробуем приготовить:

«Коньяк с шампанским»

Этот английский напиток уже в 19 веке заработал золотую медаль для своего создателя Гарри Джонсона

Подготовьте:

  • 20 граммов  коньяка
  • 100 граммов шампанского
  • 1 кусочек  сахара (нужен коричневый, тростниковый)
  • 2-3 капли горькой настойки (в идеале — биттера «Angostura»)

Готовить надо так:

Подберите для напитка качественный алкоголь, желательно родом из Франции. От него напрямую будет зависеть конечный вкус.

Горькую настойку капаем на сахарный кусочек (прямо в бокале). Сверху его заливаем коньяком и шампанским.

Коктейль Александр

Напиток создавали для дамы, которой являлась жена английского короля Эдуарда 7 Александра. Но его вид и вкус больше подходил для мужчин, в связи с чем, название «Александра» быстро было заменено мужским «Александр».

Подготовьте:

  • коньяк — 20 мл
  • темныйликер «Crem de Cacao» — 20 мл
  • сливки — 20 мл
  • лед

Готовить надо так:

Все составляющие помещаются в шейкер, энергично встряхиваются и процеживаются в бокал.

«Коньяк с колой»

Это молодежный вариант, который быстро готовится и легко пьется.

Подготовьте:

  • по 50 граммов коньяка и кока – колы
  • лед

Готовить надо так:

В бокал опустить лед, влить по рюмке коньяка и колы.

«Шоколадные сны»

Очень вкусный дамский напиток. Напоминающий по вкусу нежный молочно – шоколадный крем и сливочно – шоколадное мороженое.

Подготовьте:

  • 30 мл коньяка
  • 30 мл сливок (жирных)
  • 30 мл шоколадного ликера
  • 1-2 кубика дробленого льда

Готовить надо так:

Все компоненты взбить блендером, наполнить коктейлем бокал.

Коньяк с молоком

Существует не только описанный нами молочный коктейль с коньяком.  В некоторые его виды добавляют мороженое или сироп, но лучше начать эксперименты с более простого варианта.

Подготовьте:

  • коньяк — 40мл
  • вишневый (малиновый, клубничный) сок — 20мл
  • молоко — 40мл

Готовить надо так:

Вначале смешиваются алкоголь с соком. Уже к ним льют холодное молоко.

«Коктейль с мороженым и коньяком»

Этот нежный, освежающий напиток особенно хорош в летние деньки.

Подготовьте:

  • 200 мл молока (не жирного)
  • 200 мл мороженого (лучше белый «пломбир»)
  • 50 мл любого фруктового сиропа
  • 50 мл коньяка

Готовить надо так:

Компоненты взбиваем с помощью блендера или миксера 8-10 минут, переливаем в бокалы.

«Белое наслаждение»

Великолепный напиток на основе мороженого. Мягкий, молочный, не забываемый.

Подготовьте:

  • 250 мл мороженого (лучше белого «пломбира» или «сливочного»)
  • 130 мл молока
  • 250 гр. (1 шт.) банана (нужен спелый)
  • 25 мл коньяка

Готовить надо так:

Сначала взбивается молоко и мороженое, затем к ним добавляются кусочки банана и алкоголь, снова все взбивается. Остается его только налить.

«Кофе с коньяком»

Это даже не один коктейль, а целая серия. У нас это будет классический рецепт. Подаются такие напитки в горячем виде.

Подготовьте:

  • 150 мл горячего кофе
  • 2 ч.л. коньяка
  • 0,5- 1,5 ч.л. сахара
  • по желанию можно добавить (не обязательные компоненты): немного молока, щепотку корицы или апельсиновой цедры и т.п.

Готовить надо так:

В горячий кофе всыпать ложку сахара и влить алкоголь. Размешать. Все готово.

«Зеленый дракон»

Напиток освежающий и довольно приятный. Мята затушевывает жесткий вкус крепкого алкоголя, абсент вносит изюминку.

Подготовьте:

  • 40 мл коньяка
  • 10 мл абсента
  • 10 мл мятного ликера

Готовить надо так:

Компоненты залить в шейкер, энергично встряхнуть и наполнить бокал.

Крайне схожим  является коктейль «Колибри» в котором взятые в равных долях (по 20 мл) коньяк и мятный ликер наливаются в бокал по лезвию ножа, образуя слои.

«Болтун»

Напиток для Джеймса Бонда. После того как Вы угостите им дам, они Вам выдадут все секреты, включая самые интимные.

Подготовьте:

  • Банан – 0,5 штуки
  • Коньяк —  50мл
  • вишневый ликер — 25мл

Готовить надо так:

Компоненты  взбиваются блендером до однородности.

«Золотой шар»

Иногда напиток называют «апельсиновым шаром» ил просто «апельсинчиком», хотя апельсиновый сок в составе вполне допускает замену на лимонный.

Подготовьте:

  • коньяк 40мл
  • апельсиновый ликер 40мл
  • апельсиновый сок 40мл

Готовить надо так:

Компоненты залить в шейкер, энергично встряхнуть и, добавив 1-2 кубика льда, наполнить бокал.

«Коньяк & Мартини»

Истинно женский вкус напитка и его регулируемая крепость позволит вам не только создать праздничное настроение, но и сэкономить на алкоголе. Все дело в том, что каждый новый бокал коктейльной смеси должен быть слабее предыдущего. То есть, в каждом новом бокале должно быть больше сока.

Еще одной особенностью напитка станет то, что вид мартини можно заменять. Вместе с ним нужно менять и сок. Например, если использовать розовый (красный) мартини вам нужно будет взять сок от апельсина или лимона.

Подготовьте (на 2 порции):

  • 40 гр. коньяка
  • 50 гр. белого мартини (в идеале — «Бьянко»)
  • 40 гр. сока  из персика  или манго
  • 3-5 кубиков льда

Готовить надо так:

Компоненты отправить в шейкер, энергично встряхнуть, наполнить бокалы.

«Свадебный»

Оригинальный напиток можно пить на протяжении всего медового месяца, даже если вы проводите его в зимнее время, сидя у теплого камина.

Подготовьте:

  • коньяка – 40 мл
  • ликера «Куантро» – 10 мл
  • белого вина– 10 мл

Готовить надо так:

Компоненты отправить в шейкер, энергично встряхнуть, наполнить бокалы.

«Для тех, кто не пьет»

Подготовьте:

  • коньяк — 20 мл
  • ликер (на выбор: апельсиновый, мандариновый, лимонный) — 20 мл
  • вишневая наливка/настойка — 0.5ч.л.
  • ром белый — ½ч.л.
  • сок лимона – ½ ч.л.
  • коктейльная (свежая, консервированная) вишня – 1 шт.

Готовить надо так:

Все, кроме вишенки взболтать в шейкере, перелить в бокал, опустить в него вишню.

Источник: http://alkolife.ru/kokteili-s-konjakom/

Коктейли с коньяком – лучшие идеи приготовления алкогольных напитков

Коктейли с коньяком точно оценят по достоинству все любители различных слабоалкогольных напитков. Сам по себе коньяк – напиток крепкий, а потому не все его жалуют, но в сочетании с другими компонентами, такими как фруктовые соки, газированные напитки и даже молоко, он превращается в нежный и легкий коктейль с приятным вкусом.

Как сделать коктейль из коньяка?

Коктейли с коньяком в домашних условиях можно приготовить самые разнообразные. Часто готовят освежающие коктейли с добавлением льда, но иногда их делают и горячими с добавлением пряностей. Приведенные ниже рекомендации помогут справиться с задачей на отлично.

  1. Коктейли с коньяком подают после обеда или ужина.
  2. Для приготовления вкусных напитков коньяк нужно использовать только высокого качества.
  3. Лучшие коктейли с коньяком добавлением фруктовых соков или газированных напитков лучше подавать в охлажденных бокалах. Для этого их на несколько минут ставят в холодильник.
  4. Ингредиенты для коктейлей можно смешивать вручную, а можно использовать шейкер.

Коктейль коньяк с колой

Коктейль из колы и коньяка- любимый многими слабоалкогольный напиток, который в последние годы становится все более популярным. В классическом варианте колу и коньяк смешивают в пропорциях 1:1. Но это правило можно и нарушать, добавляя большее количество того или иного компонента. Тут нужно ориентироваться на свой вкус и на то, насколько крепкий продукт в результате хочется получить.

Ингредиенты:

  • кола – 100 мл;
  • коньяк – 100 мл;
  • лед.

Приготовление

  1. Бокал наполняют кубиками льда.
  2. Вливают коньяк и колу и подают.
  3. Пить такие коктейли с колой и коньяком удобнее всего из высокого стакана через соломинку.

Коктейль «Луна» с мороженым и коньяком – рецепт

Коктейль с мороженым и коньяком имеет приятный нежный вкус с легкой горчинкой. В данном случае лучше всего использовать мороженое пломбир без добавок. Подавать такой напиток лучше всего в высоких бокалах с соломинкой. По желанию на край бокала можно надеть кусочек фрукта – это может быть банан, апельсин или даже лимон.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 стакан;
  • мороженое – 200 г;
  • фруктовый сироп – 50 г;
  • коньяк – 50 мл.

Приготовление

  1. Охлажденное молоко взбивают с размягченным мороженым, коньяком и фруктовым сиропом.
  2. Когда масса станет густой и однородной, коктейль готов.
  3. Такие легкие коктейли с коньяком подают в охлажденных бокалах.

Коктейль коньяк с яблочным соком

Коктейль коньяк с соком – напиток простой, но от этого не менее любимый многими. В таком соотношении, как представлено в рецепте, коктейль получается не слишком крепким, скорее даже он выходит легким. Если же хочется сделать его покрепче, то коньяка нужно добавить больше. Перед подачей в бокал по желанию можно бросить пару кубиков льда.

Ингредиенты:

  • коньяк – 40 мл;
  • яблочный сок натуральный – 60 мл;
  • спрайт – 60 мл.

Приготовление

  1. В стакан вливают натуральный яблочный сок, коньяк и спрайт.
  2. Содержимое стакана размешивают и подают.

Яичный коктейль с коньяком

Простые коктейли с коньяком можно готовить с добавлением куриных или перепелиных яиц. В данном случае используют сырые перепелиные яйца, ведь они более безопасны при употреблении в сыром виде. Яйца придают напитку особую нежность. Если не хочется, чтобы готовый коктейль имел сладкий вкус, то сахарную пудру или сахар в него можно вовсе не добавлять.

Ингредиенты:

  • перепелиные яйца – 3 шт.;
  • коньяк – 20 мл;
  • кока-кола – 120 мл;
  • сахарная пудра – 1 ч. ложка;
  • газированная вода – 40 мл;
  • ломтик лимона.

Приготовление

  1. Перепелиные яйца разбивают и взбивают венчиком в широком стакане для коктейлей.
  2. Вливают коньяк, кока-колу.
  3. Добавляют сахарную пудру или сахар, газированную воду и хорошенько размешивают.
  4. Край бокала украшают ломтиком лимона и подают.

Коктейль шампанское с коньяком

Простые коктейли с коньяком в домашних условиях можно готовить практически с любыми напитками. В данном случае используют любимое многими шампанское. Каким оно будет – сухим, полусладким или сладким, зависит исключительно от личных предпочтений и от того, какой по вкусу коктейль в результате хочется получить.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • коньяк – 100 мл;
  • шампанское – по вкусу.

Приготовление

  1. Взбивают яйцо с ванильным сахаром и коньяком.
  2. Разливают полученную массу по бокалам и наполняют их доверха охлажденным шампанским.

Коктейль коньяк с молоком

Молочный коктейль с коньяком и вишневым соком – очень приятный и нежный напиток. По желанию в него можно еще добавить немного ванильного сахара, чтобы присутствовал едва уловимый ванильный аромат. Вместо вишневого сока можно использовать и любой другой, например, яблочный или даже апельсиновый.

Ингредиенты:

  • коньяк – 40 мл;
  • вишневый сок – 20 мл;
  • молоко коровье – 40 мл.

Приготовление

  1. Коньяк соединяют с вишневым соком.
  2. В полученную массу вливают тонкой струйкой охлажденное молоко и хорошо размешивают.
  3. Подают коктейли с молоком и коньяком в высоких бокалах с трубочкой.

Коктейль с коньяком и сливками

Коктейли на основе коньяка могут быть легкими и приятными на вкус, как в данном случае. Здесь крепкий коньяк разбавляют жирными сливками и шоколадным ликером. В результате получается легкий напиток, который нужно подавать после ужина к десерту. Он будет хорошо сочетаться с фруктами или мороженым.

Ингредиенты:

  • коньяк – 30 мл;
  • жирные сливки – 30 мл;
  • шоколадный ликер – 30 мл;
  • кубики льда – 2 шт.

Приготовление

  1. Взбивают коньяк с жирными сливками.
  2. Вливают шоколадный ликер и хорошо размешивают.
  3. Полученную массу выливают в стакан с дробленым льдом и сразу же подают.

Коктейль вино с коньяком

Вкусный коктейль с коньяком и вином можно приготовить буквально за пару минут. Если использовать сухое красное вино, то сахар добавлять нужно, возможно, даже больше, чем указано в рецепте.

А если взять полусладкое или вообще десертное вино, в таком случае надобность в дополнительном сахаре отпадет.

Вместо красного вина можно использовать и белое, которое тоже может быть сухим или полусладким.

  • коньяк – 100 мл;
  • вино красное сухое – 200 мл;
  • сахарный песок – 2 ч. ложки;
  • лимон – 1 шт.;
  • дольки апельсина.

Приготовление

  1. В миску высыпают сахарный песок.
  2. Из лимона выдавливают сок и заливают им сахар.
  3. Добавляют вино, коньяк, воду, кубики льда.
  4. Хорошо размешивают, разливают по бокалам и подают, украсив дольками апельсинов.

Горячий коктейль с коньяком

Алкогольные коктейли с коньяком бывают не только освежающими, но и согревающими. Особенно актуальными они становятся в зимнее время. Такой коктейль напоминает глинтвейн. Подавать его нужно сразу после приготовления в горячем виде. Для подачи в таком случае используют не бокалы, а специальные кружки. Помимо гвоздики в коктейль еще можно добавить корицу и другие пряности по вкусу.

Ингредиенты:

  • коньяк – 60 мл;
  • виски – 50 мл;
  • сахарный песок – 1 ч. ложка;
  • кипяток – 50 мл;
  • бутоны гвоздики – 5 шт.;
  • лимон – 1 долька.

Приготовление

  1. Коньяк и виски смешивают, добавляют бутоны гвоздики, другие пряности, сахарный песок и, помешивая, прогревают до его растворения.
  2. Вливают кипящую воду и подают в горячем виде с долькой лимона.
Банановый коктейль готовят по разнообразным рецептам, сделать можно диетический, безалкогольный, с ликером и специями. Варианты полезных смешанных напитков помогут решить проблему приготовления питательных завтраков для малышей или спортсменов. Смузи с бананом – вкусные, простые и очень полезные рецепты Смузи с бананом можно приготовить для подачи к завтраку или в качестве перекуса на полдник. Существует масса способов разнообразить вкус десерта, добавляя в состав всевозможные ягоды, фрукты, орехи или заменяя молочную основу другими компонентами.
Смузи из клубники – легкие, полезные рецепты вкусного ягодного коктейля Смузи из клубники можно готовить как в сезон свежих ягод, так и в течение всего года, используя замороженный продукт. Уместными будут различные добавки в виде фруктов, ягодных миксов, молока, сливок, натурального йогурта, кефира и даже ряженки. Клубничный коктейль готовят абсолютно по-разному – на основе молока, сливок, мороженого, кефира и даже творога. Таким нежным лакомством можно угостить детей, а взрослые могут расслабиться с легким напитком с добавлением алкоголя.

Источник: https://womanadvice.ru/kokteyli-s-konyakom-luchshie-idei-prigotovleniya-alkogolnyh-napitkov

Как приготовить 15 лучших коктейлей с коньяком? Рецепты в домашних условиях

Элегантный аромат, благородный вкус коньяка и его крепость идеально подходят для коктейлей.

Даже несколько капель хорошего бренди придают смеси изысканность и проявляют лучшие качества всех ингредиентов.

Коктейли с коньяком могут быть аперитивами и дижестивами, для их приготовления потребуются несложные приборы:

  • шейкер или коблер;
  • ситечко;
  • джиггеры — мерные стаканчики.

Также рецептура часто включает лед и специальные бокалы, в которых коктейль будет выглядеть выигрышно.

Советуем почитать: Как называется бокал для коньяка?

Коньяк с шампанским

Классическое сочетание виноградного алкоголя, в котором вкусы не контрастируют, а дополняют друг друга. В далеком 1889 г. легендарный Гарри Джонсон с этим коктейлем выиграл конкурс барменов в Нью-Йорке.

Ингредиенты:

  1. 100 мл шампанского.
  2. 20 мл бренди.
  3. Кубик коричневого сахара.
  4. Пара капель битера Ангостура или другого горького ликера.

Приготовление:

  • в фужер положите кусочек сахара и капните на него чуть-чуть битера;
  • когда ликер впитается в сахар, налейте алкоголь;
  • прикрепите к стенке фужера ломтик апельсина.

«Александр»

Этому рецепту уже почти 100 лет и за это время «Александр» признали представители бомонда и богемы.

Так, Джон Леннон в начале 70-х всерьез увлекся этим напитком.

Ингредиенты:

  1. 30 мл коньяка.
  2. 30 мл коричневого крема-ликера из какао (Créme de Cacao).
  3. 30 мл сливок.
  4. Щепотка молотого мускатного ореха.
  5. Лед.

Приготовление:

  • наполните шейкер льдом на 2/3;
  • влейте коньяк, какао-ликер и сливки;
  • смешивайте до обмерзания шейкера;
  • перелейте через ситечко в охлажденный коктейльный бокал;
  • посыпьте мускатным орехом и пейте через трубочку.

Бренди-кола (кубинский вариант)

Один из популярнейших коктейлей, хотя аромат коньяка в таком сочетании теряется.

Ингредиенты:

  1. 50 мл бренди.
  2. 30 мл кока-колы.
  3. 20 мл лимонного или лаймового сока.
  4. Лед.

Приготовление:

  • смешайте в шейкере коньяк, 3 кубика льда и лимонный сок;
  • перелейте в хайбол;
  • добавьте колу.

«Шоколадные сны»

Сладкий напиток, больше напоминающий мороженое.

Ингредиенты:

  1. 30 мл бренди.
  2. 30 мл жирных сливок.
  3. 30 мл шоколадного ликера.
  4. Лед.

Приготовление:

  • смешайте в шейкере или блендере бренди, сливки, ликер;
  • добавьте несколько кубиков льда и взбивайте до густоты;
  • перелейте в хейбол или бокал для вина.

Еще по теме: Шоколадный ликер для настоящих гурманов

«Ночная лагуна»

Цвет ликера Blue Curacao меркнет от других составляющих, но его вкус дружит с коньячным.

Ингредиенты:

  1. 20 мл ликера Blue Curacao.
  2. 40 мл бренди.
  3. 15 мл сахарного сиропа.
  4. 100 мл молока.
  5. Сырое яйцо.
  6. Лед.

Приготовление:

  • все компоненты поместите в шейкер;
  • энергично смешивайте минут пять;
  • разлейте в высокие стаканы.

Надо знать: Рецепты ликеров в домашних условиях. Как сделать своими руками?

White Queen («Белая королева»)

Приятный напиток для лета.

Ингредиенты:

  1. 70 мл бренди.
  2. 250 мл нежирного молока.
  3. 250 г пломбира.
  4. 70 мл фруктового сиропа.

Приготовление:

  • смешайте компоненты и взбивайте блендером в течение 10 минут;
  • перелейте в хейболы или другие широкие стаканы.

«Белое наслаждение»

Легкий «дамский» напиток с небольшой частью алкоголя.

Ингредиенты:

  • 25 мл бренди;
  • 250 г белого мороженого;
  • 130 мл молока;
  • спелый банан;
  • мягкие фрукты (киви, апельсины).

Приготовление:

  1. Очищенный банан нарежьте мелко.
  2. В блендере взбейте молоко с мороженым.
  3. Добавьте коньяк и банан, продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной.
  4. Перелейте в харрикены или широкие бокалы, украсьте кусочками фруктов.

Кофе с коньяком

Сочетаемость кофе и коньяка — классика жанра. Напитки созданы друг для друга и гармонично взаимодействуют, независимо от того, находятся они в одной посуде или в разных.

Горячий крепкий кофе и бренди в дуэте действуют с удвоенной силой, поэтому не стоит увлекаться этим коктейлем, если вы страдаете кардиологическими или сосудистыми заболеваниями.

По-русски

Ингредиенты:

  • две чайных ложки свежемолотого кофе;
  • 200 мл холодной воды;
  • 30 мл бренди;
  • сахар.

Приготовление:

  1. Залейте кофе водой в джезве, дождитесь, пока поднимется шапочка, снимите с огня. Если вам больше нравится другой способ приготовления, воспользуйтесь им.
  2. Налейте кофе в чашки, добавьте по вкусу сахар и коньяк.

Холодный

Ингредиенты:

  • чашка готового крепкого кофе;
  • 50 мл коньяка;
  • чайная ложка сахарной пудры;
  • чайная ложка ванильного сахара;
  • несколько кубиков льда.

Приготовление:

  1. Кофе охладите.
  2. Добавьте сахарную пудру и ванилин, перемешайте.
  3. Влейте коньяк.
  4. Добавьте лед.

Более подробно: Как называется кофе с коньяком, рецепты домашнего приготовления

«Зеленый дракон»

Крепкий коктейль, вкус которого смягчает мята. Фишка — горькая пряность абсента.

Ингредиенты:

  • 40 мл бренди;
  • 10 мл абсента;
  • 10 мл ментолового ликера.

Приготовление:

  1. Налейте коньяк, абсент и ликер в шейкер, смешивайте несколько минут.
  2. Налейте алкоголь в тумблеры.

«Болтун»

Любимый коктейль Джеймса Бонда и его тайное оружие для вербовки дам.

Ингредиенты:

  • половина спелого банана;
  • 50 мл бренди;
  • 25 мл вишневого ликера.

Приготовление:

  1. Измельчите очищенный банан.
  2. Взбейте все блендером.
  3. Налейте в коктейльный бокал.

«Апельсиновый шар»

«Апельсинчик» — вкусный и несложный алкоголь, не вызывающий возражений. Апельсиновый сок можно заменить лимонным.

Ингредиенты:

  • 50 мл бренди;
  • 50 мл Аранчелло или другого ликера из апельсинов;
  • 50 мл лимонного или апельсинового сока;
  • лед.

Приготовление:

  1. Смешайте все в шейкере и хорошенько встряхните.
  2. Вылейте в фужер, добавьте лед.

Советуем почитать: В чем разница между бренди и коньяком?

«Коньяк & Мартини»

Женский коктейль, допускающий вариации с крепостью, соками и марками мартини.

Ингредиенты для двух порций:

  • 50 мл бренди;
  • 60 мл «Бьянко» или другого мартини;
  • 50 мл персикового, апельсинного или лимонного сока, на собственное усмотрение;
  • лед.

Приготовление:

  1. Смешайте все в шейкере и встряхивайте несколько минут.
  2. Разлейте пополам в фужеры для шампанского или коктейльные бокалы.

Еще по теме: Мартини что за напиток и как сделать своими руками?

«Вечер у камина»

Достаточно крепкий напиток с мягким вкусом, хорошо согревает и не надоедает сладостью.

Ингредиенты:

  • 50 мл бренди;
  • 20 мл апельсинового ликеры, желательно Cointreau;
  • 20 мл сухого белого вина.

Приготовление:

  1. Смешайте, встряхните в шейкере.
  2. Наполните бокал.

«Для трезвенников»

Симпатичный коктейль, в котором алкоголь почти не ощущается.

Ингредиенты:

  • 20 мл бренди;
  • 20 мл ликера из цитрусовых;
  • чайная ложка вишневой настойки или наливки;
  • половина чайной ложки рома;
  • половина чайной ложки лимонного сока;
  • вишенка, свежая или консервированная.

Приготовление:

  1. Отложите вишню в сторону. Остальное взболтайте в шейкере.
  2. Наполните коктейльный бокал.
  3. Утопите в нем вишенку.

Коктейли — напитки веселья и радости. Они хороши тем, что вы можете менять ингредиенты с учетом своих предпочтений, регулировать крепость, подбирать пропорции. Импровизируйте и доверяйте собственному вкусу!

Источник: https://posamogonu.ru/konyak/koktejli-s-konyakom-v-domashnih-usloviyah

Коктейли на основе коньяка в домашних условиях

Коктейли на основе коньяка в домашних условиях

Коньяк называют напитком с мужским характером. Это действительно так, поскольку вкусовая палитра, особенности аромата и богатство акцентов создают букет из строгих, выдержанных нот. Именно таким принято считать алкоголь для джентльменов.

Немудрено, что именно виноградный бренди стал тем самым ингредиентом, без которого тяжело представить себе как молодежную вечеринку, так и статусный деловой ужин. Впрочем, мало кто знает, но коктейли на основе коньяка служат своеобразным буфером между откровенно слабыми напитками и более статусными аналогам с крепким и насыщенным послевкусием.

Статья расскажет о том, какие бывают напитки при участии виноградного бренди и что из приведенного списка можно приготовить дома.

Коньяк принадлежит к категории крайне крепких алкогольных напитков с высокой выдержкой и насыщенным вкусом. Это разновидность бренди, которая, в отличие от, к примеру, водки или виски, обладает вкусовыми оттенками.

Вкупе с другими составляющими это позволяет создать готовую палитру и подчеркнуть особенности других ингредиентов. В других случаях дополнительные составляющие напитка позволяют смягчить изначально яркий вкус коньяка.

Так, к примеру, добавив в стакан с виноградным бренди 2 меры колы, можно существенно изменить вкус напитка и сделать его более нежным.

Аутентичный коньяк производят во Франции на территории Шаранты, его крепость составляет 43-45 градусов.

Шампань-коктейль

Данный напиток известен благодаря тому, что его автор Гарри Джонсон придумал рецептуру, остающуюся неизменной с конца 1880 годов.

Классический вариант коктейля на основе коньяка включает в себя шампанское, коричневый сахар и горький биттер.

Последний нередко заменяли абсентом на основе полыни, это делает коктейль очень крепким и дурманящим, но существуют и более мягкие варианты оригинального напитка. В частности, рецепт выглядит таким образом:

  • на дно бокала на высокой ножке положить кубик коричневого сахара;
  • добавить от 5 до 10 миллилитров горькой настойки и подождать пока сахар не впитает биттер;
  • влить в бокал коньяк, дать ему несколько секунд выдержки;
  • добавить шампанское, после чего подать к столу.

Оригинальный напиток с богатой палитрой вкуса. Сахар редко растворяется полностью, поэтому переживать за вкус коктейля на основе коньяка не стоит, итог получится довольно сладким и терпким.

“Коарнадо”

Простые коктейли на основе коньяка не обязаны быть излишне “дешевыми”. Так, к примеру, “Коарнадо” великолепно подойдет для светского раута, поскольку относится скорее к слабоалкогольным напиткам.

В его основе, помимо алкоголя, также имеются сливки, банан, персиковый ликер. Оригинальный привкус спирта коньячного купажа легко теряется в этой нежности и напиток вполне можно назвать женским.

Привычный рецепт выглядит таким образом:

  • в блендер нужно добавить половинку банана, 40 мл сливок, 20 мл персикового ликера;
  • на дно бокала для мартини влить 20 мл коньяка;
  • добавить тщательно взбитые ингредиенты;
  • украсить напиток шоколадной стружкой;
  • подавать охлажденным и не перемешивать, пить рекомендуется через трубочку.

Классика коктейлей на основе коньяка – это практически всегда просто. В данном случае персиковый ликер можно заменить любым другим. Так, к примеру, использовать шоколад также будет разумной идеей.

Коктейли на основе коньяка и кофе позволяют добавить в оригинальный напиток горчинку и бодрящие нотки. Все это вполне выполнимо в домашних условиях, ингредиенты найдутся практически в любом мини-баре.

“Альба”

Едва ли найдется бармен, которому не доводилось готовить “Альбу”.

Этот фруктовый коктейль на основе коньяка станет настоящим украшением для любой леди, поскольку сочетает в себе терпкий вкус, нежное послевкусие, оригинальные нотки и привлекательный внешний вид. При этом классика рецепта претерпела массу изменений.

Где-то данный напиток готовят с применением лимончелло, иные бармены используют апельсиновый ликер, как того требует аутентичный перечень составляющих, представить который можно так:

  • в шейкер нужно добавить 20 мл апельсинового ликера, 40 мл коньяка, 10 мл малинового сиропа;
  • напиток подается охлажденным, для этого нужно предварительно охладить бокал для коктейлей либо добавить в шейкер крошку льда;
  • напиток следует процедить во избежание осадка;
  • бокал можно украсить долькой апельсина или мятой.

При этом нередко в коктейль добавляют сок лайма или же используют в качестве сладковатой ноты сироп смородины. Вариаций напитка масса, и практически все они имеют право на жизнь, выбор остается за самым ценителем.

“Белое наслаждение”

Наиболее распространенный вариант нежного, мягкого коктейля на основе сливок и банана.

Также доступен в массе вариаций, среди которых встречаются даже такие, в которых и следа нет от классической рецептуры.

Такой коктейль на основе коньяка в домашних условиях сможет приготовить практически любой, не потребуется даже шейкер. Представить же настоящий рецепт “Белого наслаждения” можно таким образом:

  • в высокий стакан нужно добавить 250 грамм сливочного мороженого или пломбира;
  • дать мороженому немного растаять;
  • влить молоко в объеме 130 мл;
  • добавить 40 мл коньяка.

Если у ценителя коктейлей все же есть блендер, то сюда же следует добавить целый банан, после чего тщательно взбить напиток. Впрочем, как уже обозначалось выше, напиток нередко терпел изменения рецептуры. Так, к примеру, часто используется ванильный сироп или же кокосовый ликер в качестве дополнения в объеме 20 миллилитров.

“Зеленый дракон”

Очень крепкий и терпкий коктейль на основе скорее абсента, нежели непосредственно коньяка. Подается довольно редко, поскольку настоящая настойка встречается нечасто, а подделка может абсолютно испортить вкус. Впрочем, напиток все же имеет своих ценителей. Представить его рецепт можно таким образом:

  • в шейкер нужно влить 10 мл абсента, 40 мл коньяка и 10 мл мятного ликера;
  • добавить крошку льда;
  • тщательно перемешать, после чего влить в стопку;
  • подавать горящим.

Иногда ценители добавляют в напиток тростниковый сахар, заранее пропитанный биттером. В таком случае подавать напиток следует в бокале для мартини, дав сахару немного раствориться.

В итоге этот пропитанный кубик нужно съесть. Коктейли на основе коньяка и яблочного сока редкость, но не в данном случае.

Зеленый дракон можно подать с, к примеру, сидром для того, чтобы смягчить терпкость биттера.

Коньяк с колой или кофе

Такой напиток нельзя назвать коктейлем в привычном понимании этого слова. Кроме того, оба варианта имеют массу противником, которые утверждают о том, что добавление алкоголя в содовую или кофе способно напрочь испортить вкус обоих напитков. В любом случае ценителю стоит знать о пропорциях, необходимых для таких коктейлей:

  • Коньяк с колой. Зачастую используется пропорция 2 к 1, поскольку кола нивелирует терпкий вкус коньяка.
  • Коньяк с кофе. Тут используется соотношение 4 к 1, поскольку алкоголь должен дополнять напиток, а не быть его основой.

Как видно, вариантов масса, каждый найдет что-то для себя.

Источник: http://fb.ru/article/403955/kokteyli-na-osnove-konyaka-v-domashnih-usloviyah

Простые коктейли на основе коньяка

Коктейли с коньяком дома готовятся очень просто и быстро, так как не требуют специальных приспособлений. Большинство напитков готовится непосредственно в бокале перед подачей к столу.

Коктейль из коньяка с колой готовится очень просто и быстро, поэтому его легко приготовить в домашних условиях.

  • Коньяк – 50 мл
  • Кола – 50 мл
  • Лед

Коктейль из коньяка и колы налить в бокал, добавить несколько кубиков льда и слегка перемешать.

Приготовление коктейля из шампанского с коньяком

Коктейль из шампанского с коньяком великолепно подойдет для сервировки праздничного стола.

  • Коньяк — 60 мл
  • Ананасовый сок — 120 мл
  • Шампанское -20-30 мл
  • Лед

Для приготовления напитка в стакан «хайбол» положить несколько кубиков льда, сверху налить коньяк и сок.

Перед подачей к столу долить шампанское до самого верха и украсить кусочком ананаса.

Коктейль с коньяком и соком лайма

Коктейли с коньяком отличаются нежным тонким ароматом и легким согревающим эффектом.

  • Коньяк — 50 мл
  • Сок лайма — 30 мл
  • Сироп гренадин — 10 мл

Налить все напитки в шейкер, хорошо смешать и подать в бокале для шампанского.

Коктейль с коньяком и соком лайма имеет приятный едва уловимый цитрусовый вкус, поэтому прекрасно подойдет в качестве аперитива.

По желанию можно использовать сок не лайма, а апельсиновый или смешать их в равных долях.

Готовим дома: коктейль из водки и коньяка

Коктейль из водки и коньяка — крепкий алкогольный напиток, который придется по душе мужской половине ваших гостей.

  • Коньяк — 150 мл
  • Водка — 200 мл
  • Сахар — 2 ст, л
  • Лимон  -1/2 шт
  • Лед — 3 стакана

Итак, готовим напиток: из лимона выдавить сок, налить в блендер и добавить остальные напитки и измельченный лед.

Все хорошо смешать и налить в охлажденный бокал.

Рецепт коктейля из кофе и коньяка

Коктейль из кофе с коньяком — самый простой и доступный коктейль, который легко приготовить в домашних условиях.

  • Кофе – 1,5 чайные ложки
  • Коньяк – 50 мл

Сварите натуральный кофе на свой вкус, добавьте коньяк и дайте коктейлю немного настояться.

Коктейль из коньяка, колы и кофе

Коктейль из коньяка, колы и кофе — прекрасный ароматный напиток, который подойдет любителям необычных напитков.

  • Кока кола — 100 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Кофе -50 мл

Кофе желательно сварить заранее и охладить. Положить на дно бокала несколько кубиков льда, влить кофе и добавить колу.

Пить из трубочки.

Вкусный молочный коктейль с коньяком

Коктейль молочный с коньяком — очень вкусный и густой напиток. Прекрасно подходит для десерта.

  • Коньяк — 30 мл
  • Темный ром — 30 мл
  • Молоко  — 140 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахарная пудра — 10 г

Взбить по отдельности желток с 2 ч. ложками сахарной пудры и белок.

Смешать взбитые смеси в одном большом бокале. Добавить коньяк, темный ром и горячее молоко.

Коктейль аккуратно перемешать и украсить тертым мускатным орехом или шоколадной стружкой.

Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком

Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком — вкусный напиток, который очень просто приготовить.

  • Коньяк — 40 мл
  • Сок вишневый- 20 мл
  • Молоко — 40 мл

В стакан для смешивания налить вишневый сок, коньяк и хорошо перемешать. Напиток перелить в бокал и влить холодное молоко. Такие простые коктейли из коньяка легко приготовить, поэтому прекрасно подойдут для дружеской вечеринки.

Рецепты коктейлей с коньяком и мороженым

Коктейль с коньяком и мороженым — прекрасный освежающий напиток, обладающий оригинальным сливочно-кофейным вкусом.

  • Мороженое — 50 г
  • Холодный кофе — 60 мл
  • Персики — 1 шт
  • Коньяк — 20 мл
  • Сахарный сироп — 20 мл
  • Лед

Взбить в блендере мороженое, коньяк, сахарный сироп, мякоть персика и лед. Добавить кофе, перемешать. Налить в приготовленный бокал для коктейлей.

Вкусный коктейль с коньяком и мороженым можно приготовить и другим способом.

  • Мороженое — 100 г
  • Холодный кофе — 1 стакан
  • Молоко — 50 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Сахар — 1 ч. ложка

Влить в шейкер кофе, молоко, коньяк, мороженое и сахар, хорошо смешать — сильно встряхивать шейкер в течение 25-30 секунд. Разлить Готовый напиток коктейль налить в бокал, сверху украсить мороженым.

Приготовление коктейля из коньяка с мартини

Коктейль из коньяка с мартини имеет приятный сладковато-горький привкус и очень тонкий аромат. Он прекрасно подойдет для угощения гостей за праздничным столом.

  • Коньяк – 60 мл
  • Мартини – 20 мл
  • Гранатовый сок – 20 мл

Перед приготовлением напитка высокий бокал нужно охладить, положив его на полчаса в холодильник. Для рецептов коктейлей из коньяка и других благородных напитков это делается часто, чтобы ощутить приятный вкус всего букета.

В бокал влить коньяк, мартини и сок, перемешать, добавить несколько кубиков льда и украсить бокал соломинкой.

Рецепт коктейля с коньяком и ликером

Алкогольные коктейли с коньяком – благородные и изысканные напитки. Они прекрасно подойдут не только для праздничного застолья, но и для создания уютной атмосферы в семейном кругу.

Другие рецепты алкогольных коктейлей с коньяком, которые вы с удовольствием можете попробовать приготовить сами.

Для коктейлей с коньяком и ликером идеально подходят напитки с вкусом какао или кофе.

  • Коньяк — 20 мл
  • Кофейный ликер — 20 мл
  • Ячный желток — 1 шт
  • Лимонный сок — 2-3 капли

Все напитки налить в шейкер, хорошо смешать и перелить в бокал. Можно добавить несколько кусочков льда.

Коктейль из коньяка с пивом «Дьявольский напиток»

Коктейль из коньяка с пивом называется Дьявольский напиток. У этого коктейля своеобразный вкус, который понравится любителям пряных ароматных напитков.

  • Пиво  -200 мл
  • Коньяк — 20 мл
  • Лимон  -1-2 дольки
  • Душистый перец — щепотка

Все коктейли на основе коньяка готовятся очень быстро и этот напиток не исключение. В бокал холодного пива нужно будет влить коньяк и добавить щепотку молотого душистого перца. Подавать с соломинкой и кусочком лимона.

Простые коктейли на основе коньяка

Коктейли с коньяком дома готовятся очень просто и быстро, так как не требуют специальных приспособлений. Большинство напитков готовится непосредственно в бокале перед подачей к столу.

Коктейль из коньяка с колой готовится очень просто и быстро, поэтому его легко приготовить в домашних условиях.

  • Коньяк – 50 мл
  • Кола – 50 мл
  • Лед

Коктейль из коньяка и колы налить в бокал, добавить несколько кубиков льда и слегка перемешать.

Приготовление коктейля из шампанского с коньяком

Коктейль из шампанского с коньяком великолепно подойдет для сервировки праздничного стола.

  • Коньяк — 60 мл
  • Ананасовый сок — 120 мл
  • Шампанское -20-30 мл
  • Лед

Для приготовления напитка в стакан «хайбол» положить несколько кубиков льда, сверху налить коньяк и сок.

Перед подачей к столу долить шампанское до самого верха и украсить кусочком ананаса.

Коктейль с коньяком и соком лайма

Коктейли с коньяком отличаются нежным тонким ароматом и легким согревающим эффектом.

  • Коньяк — 50 мл
  • Сок лайма — 30 мл
  • Сироп гренадин — 10 мл

Налить все напитки в шейкер, хорошо смешать и подать в бокале для шампанского.

Коктейль с коньяком и соком лайма имеет приятный едва уловимый цитрусовый вкус, поэтому прекрасно подойдет в качестве аперитива.

По желанию можно использовать сок не лайма, а апельсиновый или смешать их в равных долях.

Готовим дома: коктейль из водки и коньяка

Коктейль из водки и коньяка — крепкий алкогольный напиток, который придется по душе мужской половине ваших гостей.

  • Коньяк — 150 мл
  • Водка — 200 мл
  • Сахар — 2 ст, л
  • Лимон  -1/2 шт
  • Лед — 3 стакана

Итак, готовим напиток: из лимона выдавить сок, налить в блендер и добавить остальные напитки и измельченный лед.

Все хорошо смешать и налить в охлажденный бокал.

Рецепт коктейля из кофе и коньяка

Коктейль из кофе с коньяком — самый простой и доступный коктейль, который легко приготовить в домашних условиях.

  • Кофе – 1,5 чайные ложки
  • Коньяк – 50 мл

Сварите натуральный кофе на свой вкус, добавьте коньяк и дайте коктейлю немного настояться.

Коктейль из коньяка, колы и кофе

Коктейль из коньяка, колы и кофе — прекрасный ароматный напиток, который подойдет любителям необычных напитков.

  • Кока кола — 100 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Кофе -50 мл

Кофе желательно сварить заранее и охладить. Положить на дно бокала несколько кубиков льда, влить кофе и добавить колу.

Пить из трубочки.

Вкусный молочный коктейль с коньяком

Коктейль молочный с коньяком — очень вкусный и густой напиток. Прекрасно подходит для десерта.

  • Коньяк — 30 мл
  • Темный ром — 30 мл
  • Молоко  — 140 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахарная пудра — 10 г

Взбить по отдельности желток с 2 ч. ложками сахарной пудры и белок.

Смешать взбитые смеси в одном большом бокале. Добавить коньяк, темный ром и горячее молоко.

Коктейль аккуратно перемешать и украсить тертым мускатным орехом или шоколадной стружкой.

Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком

Коктейль из коньяка с молоком и вишневым соком — вкусный напиток, который очень просто приготовить.

  • Коньяк — 40 мл
  • Сок вишневый- 20 мл
  • Молоко — 40 мл

В стакан для смешивания налить вишневый сок, коньяк и хорошо перемешать. Напиток перелить в бокал и влить холодное молоко. Такие простые коктейли из коньяка легко приготовить, поэтому прекрасно подойдут для дружеской вечеринки.

Рецепты коктейлей с коньяком и мороженым

Коктейль с коньяком и мороженым — прекрасный освежающий напиток, обладающий оригинальным сливочно-кофейным вкусом.

  • Мороженое — 50 г
  • Холодный кофе — 60 мл
  • Персики — 1 шт
  • Коньяк — 20 мл
  • Сахарный сироп — 20 мл
  • Лед

Взбить в блендере мороженое, коньяк, сахарный сироп, мякоть персика и лед. Добавить кофе, перемешать. Налить в приготовленный бокал для коктейлей.

Вкусный коктейль с коньяком и мороженым можно приготовить и другим способом.

  • Мороженое — 100 г
  • Холодный кофе — 1 стакан
  • Молоко — 50 мл
  • Коньяк — 10 мл
  • Сахар — 1 ч. ложка

Влить в шейкер кофе, молоко, коньяк, мороженое и сахар, хорошо смешать — сильно встряхивать шейкер в течение 25-30 секунд. Разлить Готовый напиток коктейль налить в бокал, сверху украсить мороженым.

Приготовление коктейля из коньяка с мартини

Коктейль из коньяка с мартини имеет приятный сладковато-горький привкус и очень тонкий аромат. Он прекрасно подойдет для угощения гостей за праздничным столом.

  • Коньяк – 60 мл
  • Мартини – 20 мл
  • Гранатовый сок – 20 мл

Перед приготовлением напитка высокий бокал нужно охладить, положив его на полчаса в холодильник. Для рецептов коктейлей из коньяка и других благородных напитков это делается часто, чтобы ощутить приятный вкус всего букета.

В бокал влить коньяк, мартини и сок, перемешать, добавить несколько кубиков льда и украсить бокал соломинкой.

Рецепт коктейля с коньяком и ликером

Алкогольные коктейли с коньяком – благородные и изысканные напитки. Они прекрасно подойдут не только для праздничного застолья, но и для создания уютной атмосферы в семейном кругу.

Другие рецепты алкогольных коктейлей с коньяком, которые вы с удовольствием можете попробовать приготовить сами.

Для коктейлей с коньяком и ликером идеально подходят напитки с вкусом какао или кофе.

  • Коньяк — 20 мл
  • Кофейный ликер — 20 мл
  • Ячный желток — 1 шт
  • Лимонный сок — 2-3 капли

Все напитки налить в шейкер, хорошо смешать и перелить в бокал. Можно добавить несколько кусочков льда.

Коктейль из коньяка с пивом «Дьявольский напиток»

Коктейль из коньяка с пивом называется Дьявольский напиток. У этого коктейля своеобразный вкус, который понравится любителям пряных ароматных напитков.

  • Пиво  -200 мл
  • Коньяк — 20 мл
  • Лимон  -1-2 дольки
  • Душистый перец — щепотка

Все коктейли на основе коньяка готовятся очень быстро и этот напиток не исключение. В бокал холодного пива нужно будет влить коньяк и добавить щепотку молотого душистого перца. Подавать с соломинкой и кусочком лимона.

Рецепт распечатан со страницы: http://www.alcorecept.ru/koktejli/prostye-koktejli-na-osnove-konyaka.html

Источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/prostye-koktejli-na-osnove-konyaka.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.